Версия для печати темы

Автор: Isolda 14.8.2013, 17:35

Интернет просто забит всякой кулинарией. Поэтому тут - НИКАКИХ стянутых, скопированных, тупо перепечатанных рецептов!!!
Тут - только свое, проверенное и очень вкусное. Лучше пусть вообще без гламурных фото, но от души

Автор: Isolda 14.8.2013, 18:23

Я сейчас делала вкусненькое пролетарское блюдо )))
1. Взять резаный магазинный хлеб, слегка обжарить на сковородке на паодсолнечном масле, до легкой корочки на среднем огне.
2. Почистить несколько долек чеснока.
3. Берем дольку, разрезаем пополам, макаем в соль и натираем еще горячий хлет (так, чтоб долька прямо стиралась как на терке об несколько ломтиков)
ммммммммммм......
только это можно есть или вечером, или если никуда идти не собираетесь и гостей не ждете - чеснок как ни как

Автор: Tatochka 16.8.2013, 20:56

а не сильно это вредно? жареное, да еще соль, да еще чеснок - это ж фииии какой запах будет... Не, лучше просто хлеб в тостере подсушить, это хоть не так канцерогенно будет и для талии не страшно

Автор: Sunnycat 16.8.2013, 20:58

Tatochka, не парься - это блюдо не для гламурных блондинок
Isolda, спасибо огромное-преогромное. Вчера сделала, так мы с сестрой умяли целую гору в один момент. Волшебно просто!

Автор: VeroNichka 19.8.2013, 13:09

А я люблю сложную яичницу. Это когда на сковородку накидать кубиками порезанную колбаску (можно вареную, можно полукопченую, можно даже отбивнушку или котлетку порезать), еще вареную картошку можно добавить. Все это заливаем взбитыми яйцами, посыпаем сыром, можно по сезону помидор добавить нарезаный. И до готовности - под крышкой. Ням просто получается

Автор: Natalka 20.8.2013, 20:37

VeroNichka, прочитала и аж слюнки потекли... хоть ты ночью беги и готовь себе такую вкусноту. Это ж, наверное еще и выглядит очень аппетитно и красиво.... А если туда еще запихать грибочков обжаренных с лучком..мм... Все, пошла спать, а то будет как на картинке

Автор: Avreliy 14.11.2015, 13:41

А рецепт вполне простой. Могу и сам сделать

Автор: Ozero 3.12.2015, 1:09

И действительно. Завтра сварганю.

Автор: LidaMed 12.3.2016, 13:33

Я тоже люблю яичницы всякие разные)

Автор: Theric 12.3.2016, 15:56

Я люблю с краковской колбаской с лучком репчатым обжаренным и помидоркой

Автор: Olesbift 23.3.2016, 14:50

А я вот так люблю

Стейк из свежей говяжьей вырезки
1. Режим на куски толщиной по 4 см
2. Посыпаем смесью перцев, я брал горошек и ножом на месте дробил, так ароматнее. Поливаем оливковым маслом.
3. 20 минут дал отдохнуть, Мясо не было замороженным поэтому быстро остыло до комнатной температуры.
4. Обжариваем на раскалённой сковороде с каждой стороны по 4 минуты, солим по вкусу, затем в духовку на 10 минут)
5. Гарнир лень готовить было) можно обжарить овощи, 100гр вискаря или кружка пива) и все.

Автор: Kiril 25.8.2017, 12:33

Мясо по-французски. Всегда выручает. Хоть для домашних, хоть для гостей)

Автор: shpatel 14.9.2017, 22:53

Не знаете где выбрать http://lepnini.ru/napolnye-plintusy/? По ссылке просто замечательный магазин с широким ассортиментом.

Автор: Dianna 26.3.2018, 9:58

Не так давно освоила рецепт "Бёф Бургиньён". Взяла из интернета, после того как фильм про Джулию Чаялд посмотрела))) Очень вкусно и очень просто. Готовишь всего 30 минут, а потом тушишь 2-3 часа время от времени помешивая. Удобно, когда гостей ждёшь.

Автор: АлексейФ 30.3.2018, 9:54

Это как? Что за рецепт у вас. У французов "мясо по-французски"- это стейк с кровью))

Автор: Kiril 17.7.2018, 9:57

неее, я русский рецепт делаю. В толстую кастрюлю пережариваю мясо, жаренный лук и сверху сырой рис. Немного воды и в духовку на полчаса. Когда почти готово сверху сыр с майонезом и опять в духовку на 10 минут.)))) Типа "мясо по-французки")))))

Автор: Danil 30.7.2018, 13:27

Самое вкусное блюдо- это жареная картошка Да с солёным огурчиком, да с селёдочкой с лучком, да под рюмочку